午餐工作人員衛生自行檢查記錄表

每日清潔地板鍋具

餐桶清洗後堆排放整齊

每週清掃溝槽2次

窗戶安裝砂窗定期清潔沖洗

裝置空氣門與防蚊簾

定期刷洗門牆-1

定期刷洗門牆-2

每日清洗截油槽-1

每日清洗截油槽-2

每日清洗截油槽-3

每日清洗截油槽-4

配有加蓋之廚餘桶

鍋爐房定期清洗

每週三和五實施地板消毒工作

定期刷洗置物藍